Een tijdje geleden, in Yellowstone, vroeg een stel uit Washington ons uitgebreid naar Dutch eten, en eigenlijk namen ze geen genoegen met ons antwoord dat wij van oudsher hetzelfde eten als hobbits: aardappels, groente en een stukje vlees. Vandaag werd ons duidelijk waarom, in de omgeving van Berlin, Ohio worden Dutch kitchen & restaurant overal aangeprezen, net als Dutch hotels, inns, market & antique! We hadden bijna een CD aangeschaft met een cursus Dutch, Pennsylvania Dutch om precies te zijn, al stond dat er niet op. In Berlin woont de grootste Amish gemeenschap, en gek genoeg gebruiken die Dutch als aanduiding van hun taal (oud hoog duits) en activiteiten.
Nu vonden wij Dutch toch al een belazerde aanduiding voor onze taal en volk, je moet het eigenlijk toch altijd uitleggen, en zeker als het om onze taal gaat lijkt Dutch veel op Deutsch. Wij stellen voor Dutch te schrappen, wij komen uit Netherland, spreken Netherlands en zijn Netherlander. Wel zo makkelijk, wij denken dat Martin van Buren dat ook wel aardig gevonden zou hebben. [Plaatjes]